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Pendio Antico Primitivo di Manduria Riserva 2017

"Pendio Antico Primitivo di Manduria Riserva 2017"

Dieser Wein beherrscht jede Disziplin
Mit diesem Wein präsentiert Benedetto Lorusso einen purpurroten Glanzmoment mit violetten Akzenten. Der Primitivo nutzt hier seine Chance, sich von einer erhabenen und exklusiven Seite zu zeigen. Das Bukett offenbart reife Brombeere, etwas schwarze Kirsche, frisch gemahlene Pfefferkörner und Backpflaume. Am Gaumen bleiben diese intensiven Nuancen erhalten. Gewürznelke und Bitterschokolade verleihen dem Wein Tiefe, pralles Tannin macht ihn vollmundig. Bis in den ausgedehnten Nachhall bleibt der Pendio Antico Primitivo di Manduria Riserva 2017 ein vielfältiger, dichter und faszinierender Wein.
Ob reichhaltiger Brunch mit frischen Antipasti und Rohschinken im Garten, festliches Hochzeitsbuffet oder gemütliche Feierabendstunden bei einem Glas Wein und einem Stück dunkler Schokolade: Dieser Primitivo ist ein Alleskönner. Bei Tisch bietet er sich besonders zu gegrilltem Rindfleisch, reifem Käse, frischen Oliven und Pasta mit Hackfleischsauce an.
Alkoholgehalt: 15% vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: Holzfass
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Restzucker: 9,11 g/l
Säure: 7,5 g/l
Temperatur: 16 - 18 °C
Trinkempfehlung: mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Vegan: vegan
Verschlußart: Korken
Weinart: Rotwein
Weingut: Masseria Tagaro
Geschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Appellation: Primitivo di Manduria DOP

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